La paleta 100% ibérica de bellota es un exquisito producto procedente de cerdos ibéricos seleccionados, criados en libertad y alimentados únicamente con pasto y bellotas, lo que le otorga un sabor inigualable. Esta paleta se seca y cura en la Sierra Extremeña siguiendo estrictamente la tradición, lo que resalta su calidad. Con un peso aproximado de 4.7 kg, se presenta en un empaque de felpa de algodón orgánico transpirable que respeta el producto. Su textura es jugosa y untuosa, y su aroma es largo e intenso, con recuerdos de bellota salvaje. La paleta es rica en proteínas, así como en vitaminas del grupo B y minerales, lo que la convierte en una opción saludable. Ideal para disfrutar en compañía, esta paleta se puede servir en lonchas finas en tapas o junto a otros embutidos españoles.