Plazul Queso Azul de Cabra

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Sobre Queseria Artesanal Plazuelo

Quesos artesanos de calidad (Córdoba)

Quesos Plazuelo, fundada en 1994 por una familia ganadera, se encuentra en Villaralto y cumple con normativas europeas para la elaboración artesanal de quesos tradicionales de Los Pedroches.

Ofrecen una amplia variedad de quesos frescos, tiernos, semicurados, de mezcla y puros de cabra y oveja, así como cremas y el innovador "Queso Azul", todos elaborados con la mejor leche del Valle de Los Pedroches.

Leche pasteurizada de cabra, fermento lácteo, penicilium roqueforti, cloruro cálcico, cuajo y sal.

Conservar refrigerado.

Peso neto:

Modo de conservación: Conservar refrigerado.
Este exclusivo queso azul de leche de cabra proviene del Valle de los Pedroches y es conocido por su sabor distintivo. Con cultivos de Penicillium, presenta un color azul y gris-verdoso. Elaborado con leche de cabra pasteurizada y técnicas artesanales, es un verdadero producto gourmet. Se recomienda conservarlo refrigerado.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor, contáctanos

Ingredientes

Leche pasteurizada de cabra, fermento lácteo, penicilium roqueforti, cloruro cálcico, cuajo y sal.

Modo de conservación

Conservar refrigerado.

Más información

Peso neto:

Este exclusivo queso azul de leche de cabra proviene del Valle de los Pedroches y es conocido por su sabor distintivo. Con cultivos de Penicillium, presenta un color azul y gris-verdoso. Elaborado con leche de cabra pasteurizada y técnicas artesanales, es un verdadero producto gourmet. Se recomienda conservarlo refrigerado.
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