Las acelgas salteadas con ajillo y jamón ofrecen una experiencia culinaria que evoca la cocina tradicional, realzando los sabores vegetales. Esta deliciosa receta combina acelgas frescas con un sofrito suave de ajo y cebolla, a los que se suman dados de fiambre de paleta de cerdo, logrando una exquisita profundidad de sabor. El aceite de oliva virgen extra ecológico actúa como el hilo conductor de la preparación, aportando un toque de calidad y salud en cada bocado. Este plato se elabora bajo un cuidadoso proceso que incluye cocinado, abatimiento térmico y pasteurización, asegurando la máxima frescura y conservación de propiedades hasta 90 días. Ideal para quienes buscan un plato equilibrado, puede servirse como una comida principal ligera o una guarnición perfecta para carnes o pescados. Para disfrutar, simplemente retire el empaque y caliente en microondas por 2-3 minutos o en sartén por 4-5 minutos, asegurándose de que la temperatura interna alcance los 75ºC. Tras abrir, es recomendable consumir en un máximo de 48 horas. Conservar siempre refrigerado a 0-4ºC.