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Peso neto:
Fabada tradicional con habichuelas, compango ibérico (chorizo, morcilla y panceta) y un caldo profundo y sabroso. Un plato contundente, listo para calentar y disfrutar.
La fabada es uno de esos platos que no admiten medias tintas. O está bien hecha, o no vale. Aquí partimos de una base de habichuelas cocinadas lentamente con compango ibérico real: chorizo, morcilla y panceta.
El resultado es un guiso potente, con cuerpo, donde cada cucharada tiene profundidad, grasa bien integrada y ese sabor que solo da el tiempo y el producto.
Este plato sigue un proceso completo de cocinado, abatimiento térmico y pasteurización (página 2), asegurando estabilidad, seguridad alimentaria y conservación del sabor original.
No es una fabada ligera. Es una fabada como debe ser.
Ideal para:
Microondas:
Sartén (recomendado):
Asegurar que el producto alcanza al menos 75ºC en su interior
Agua (45,4%), habichuelas (24,4%), panceta ibérica (6%), cebolla (5%), patata (5%), tomate triturado (4,3%), chorizo ibérico (2,5%), morcilla (2,5%), pimiento verde (2%), aceite de oliva virgen extra ecológico (1%), sal (0,7%), especias y condimentos (ajo, pimentón, cúrcuma, laurel, pimienta negra), espesantes (almidones modificados, caramelo de azúcar).
Puede contener:
| Valor energético | 758,6 kJ / 181 kcal |
|---|---|
| Grasas | 9 g |
| de las cuales saturadas | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| de los cuales azúcares | 2,5 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 1,2 g |
Peso neto:
Fabada tradicional con habichuelas, compango ibérico (chorizo, morcilla y panceta) y un caldo profundo y sabroso. Un plato contundente, listo para calentar y disfrutar.
La fabada es uno de esos platos que no admiten medias tintas. O está bien hecha, o no vale. Aquí partimos de una base de habichuelas cocinadas lentamente con compango ibérico real: chorizo, morcilla y panceta.
El resultado es un guiso potente, con cuerpo, donde cada cucharada tiene profundidad, grasa bien integrada y ese sabor que solo da el tiempo y el producto.
Este plato sigue un proceso completo de cocinado, abatimiento térmico y pasteurización (página 2), asegurando estabilidad, seguridad alimentaria y conservación del sabor original.
No es una fabada ligera. Es una fabada como debe ser.
Ideal para:
Microondas:
Sartén (recomendado):
Asegurar que el producto alcanza al menos 75ºC en su interior
Agua (45,4%), habichuelas (24,4%), panceta ibérica (6%), cebolla (5%), patata (5%), tomate triturado (4,3%), chorizo ibérico (2,5%), morcilla (2,5%), pimiento verde (2%), aceite de oliva virgen extra ecológico (1%), sal (0,7%), especias y condimentos (ajo, pimentón, cúrcuma, laurel, pimienta negra), espesantes (almidones modificados, caramelo de azúcar).
Puede contener:
| Valor energético | 758,6 kJ / 181 kcal |
|---|---|
| Grasas | 9 g |
| de las cuales saturadas | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| de los cuales azúcares | 2,5 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 1,2 g |
