COLIFLOR ESPARRAGADA

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Peso neto:

Coliflor cocinada al estilo esparragado con ajo, pimentón, comino y aceite de oliva virgen extra ecológico, ligada con huevo para aportar textura y sabor. Un plato tradicional, ligero y listo para calentar.

La coliflor esparragada es una de esas recetas humildes que esconden mucho más de lo que parece. A partir de una base de coliflor cocida en su punto, se construye un plato lleno de matices gracias al ajo, el pimentón, el comino y el aceite de oliva virgen extra ecológico.

El toque diferencial lo aporta el huevo, que liga el conjunto y genera una textura melosa característica del esparragado. El resultado es un plato sabroso, aromático y equilibrado, con identidad claramente andaluza.

Elaboración cuidada y estabilidad del producto

Este plato se elabora mediante un proceso técnico que incluye cocinado, abatimiento térmico y pasteurización, garantizando tanto la seguridad alimentaria como la conservación de sus गुणidades organolépticas.

Es una opción ideal para quienes buscan platos vegetales con sabor profundo y autenticidad.

Conservación y consumo

  • Conservar en refrigeración entre 0ºC y 4ºC
  • Producto pasteurizado con una vida útil de hasta 90 días
  • Una vez abierto, consumir en un máximo de 48 horas
  • Mantener refrigerado hasta su consumo

Modo de preparación

Microondas (recomendado):

  • Abrir ligeramente el envase
  • Calentar durante 2–3 minutos
  • Asegurar que el producto alcanza al menos 75ºC en su interior

Alternativa (sartén):

  • Calentar a fuego medio durante 4–5 minutos
  • Remover suavemente para integrar el conjunto

Sugerencia de consumo

Servir caliente como plato principal vegetal o como acompañamiento. Perfecto para menús equilibrados con sabor tradicional.

INGREDIENTES

Coliflor (63,8%), agua (19%), cebolla (6,3%), huevo líquido (4,6%), aceite de oliva virgen extra ecológico (2,4%), ajo en pasta (2,3%), vinagre (contiene sulfitos) (0,8%), sal (0,3%), pimentón dulce (0,2%), comino (0,1%).

ALÉRGENOS

Contiene:

  • Huevo
  • Sulfitos

VALORES NUTRICIONALES (por 100 g)

Valor energético232 kJ / 55,5 kcal
Grasas3,5 g
de las cuales saturadas0,7 g
Hidratos de carbono3,5 g
de los cuales azúcares0,8 g
Proteínas2,5 g
Sal0,5 g

INFORMACIÓN ADICIONAL

  • Producto listo para el consumo (recomendado calentar)
  • Envasado en bandeja SKIN de polipropileno apto para uso alimentario
  • Peso neto: 300 g
  • Elaborado bajo certificaciones IFS y Parque Natural de Andalucía

Más información

Peso neto:

Coliflor cocinada al estilo esparragado con ajo, pimentón, comino y aceite de oliva virgen extra ecológico, ligada con huevo para aportar textura y sabor. Un plato tradicional, ligero y listo para calentar.

La coliflor esparragada es una de esas recetas humildes que esconden mucho más de lo que parece. A partir de una base de coliflor cocida en su punto, se construye un plato lleno de matices gracias al ajo, el pimentón, el comino y el aceite de oliva virgen extra ecológico.

El toque diferencial lo aporta el huevo, que liga el conjunto y genera una textura melosa característica del esparragado. El resultado es un plato sabroso, aromático y equilibrado, con identidad claramente andaluza.

Elaboración cuidada y estabilidad del producto

Este plato se elabora mediante un proceso técnico que incluye cocinado, abatimiento térmico y pasteurización, garantizando tanto la seguridad alimentaria como la conservación de sus गुणidades organolépticas.

Es una opción ideal para quienes buscan platos vegetales con sabor profundo y autenticidad.

Conservación y consumo

  • Conservar en refrigeración entre 0ºC y 4ºC
  • Producto pasteurizado con una vida útil de hasta 90 días
  • Una vez abierto, consumir en un máximo de 48 horas
  • Mantener refrigerado hasta su consumo

Modo de preparación

Microondas (recomendado):

  • Abrir ligeramente el envase
  • Calentar durante 2–3 minutos
  • Asegurar que el producto alcanza al menos 75ºC en su interior

Alternativa (sartén):

  • Calentar a fuego medio durante 4–5 minutos
  • Remover suavemente para integrar el conjunto

Sugerencia de consumo

Servir caliente como plato principal vegetal o como acompañamiento. Perfecto para menús equilibrados con sabor tradicional.

INGREDIENTES

Coliflor (63,8%), agua (19%), cebolla (6,3%), huevo líquido (4,6%), aceite de oliva virgen extra ecológico (2,4%), ajo en pasta (2,3%), vinagre (contiene sulfitos) (0,8%), sal (0,3%), pimentón dulce (0,2%), comino (0,1%).

ALÉRGENOS

Contiene:

  • Huevo
  • Sulfitos

VALORES NUTRICIONALES (por 100 g)

Valor energético232 kJ / 55,5 kcal
Grasas3,5 g
de las cuales saturadas0,7 g
Hidratos de carbono3,5 g
de los cuales azúcares0,8 g
Proteínas2,5 g
Sal0,5 g

INFORMACIÓN ADICIONAL

  • Producto listo para el consumo (recomendado calentar)
  • Envasado en bandeja SKIN de polipropileno apto para uso alimentario
  • Peso neto: 300 g
  • Elaborado bajo certificaciones IFS y Parque Natural de Andalucía

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