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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Gluten
Lacteos
Gluten
Lacteos
Ingredientes: - Leche - Mantequilla (nata, leche y fermentos lácteos) - Harina de trigo - Almidón de maíz - Aceite de oliva virgen extra (0,7%) - Sal - Especias.
Peso: 500 ml
Una salsa lista para usar con el punto justo de cremosidad. Nuestra bechamel combina una textura fina con un sabor equilibrado y notas mediterráneas aportadas por el aceite de oliva virgen extra. Resulta práctica para resolver canelones, lasañas y verduras gratinadas, y permite obtener acabados homogéneos sin esfuerzo.
La Bechamel 500 ml está pensada para calentar y aplicar directamente en la receta, con una densidad que napa sin resultar pesada. Su comportamiento estable facilita el gratinado y la mezcla con sofritos o rellenos, y su formato es cómodo para uso diario o para preparar bandejas familiares.
Agita suavemente el envase, vierte la cantidad necesaria y calienta a fuego medio sin que llegue a hervir, removiendo para mantener la emulsión. Úsala para montar canelones y lasañas, cubrir coliflor o espinacas, ligar croquetas o dar jugosidad a un pescado al horno. Conservación en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, mantén refrigerado y consume según fecha indicada en el envase.
Tip de chef: añade una pizca de nuez moscada recién rallada al calentar y termina el gratinado con pan rallado y un chorrito de AOVE para un dorado uniforme.
Conservación: Conservación en frío entre 0 y 5 ºC
Grasas Saturadas (gr): 5.2
Grasas totales (gr): 8.8
Energía (kcal): 127.0
Energia (kj): 528.0
Sal (g): 0.7
Proteína (g): 2.9
Azucares (g): 4.4
Carbohidratos (g): 9.0
Ingredientes: - Leche - Mantequilla (nata, leche y fermentos lácteos) - Harina de trigo - Almidón de maíz - Aceite de oliva virgen extra (0,7%) - Sal - Especias.
Peso: 500 ml
Una salsa lista para usar con el punto justo de cremosidad. Nuestra bechamel combina una textura fina con un sabor equilibrado y notas mediterráneas aportadas por el aceite de oliva virgen extra. Resulta práctica para resolver canelones, lasañas y verduras gratinadas, y permite obtener acabados homogéneos sin esfuerzo.
La Bechamel 500 ml está pensada para calentar y aplicar directamente en la receta, con una densidad que napa sin resultar pesada. Su comportamiento estable facilita el gratinado y la mezcla con sofritos o rellenos, y su formato es cómodo para uso diario o para preparar bandejas familiares.
Agita suavemente el envase, vierte la cantidad necesaria y calienta a fuego medio sin que llegue a hervir, removiendo para mantener la emulsión. Úsala para montar canelones y lasañas, cubrir coliflor o espinacas, ligar croquetas o dar jugosidad a un pescado al horno. Conservación en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, mantén refrigerado y consume según fecha indicada en el envase.
Tip de chef: añade una pizca de nuez moscada recién rallada al calentar y termina el gratinado con pan rallado y un chorrito de AOVE para un dorado uniforme.
Conservación: Conservación en frío entre 0 y 5 ºC
Grasas Saturadas (gr): 5.2
Grasas totales (gr): 8.8
Energía (kcal): 127.0
Energia (kj): 528.0
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Proteína (g): 2.9
Azucares (g): 4.4
Carbohidratos (g): 9.0
