Las Yemas de Café de Santa Teresa son un capricho para el paladar, con una exquisita combinación de yema de huevo y azúcar, decoradas con café. Cada yema es artesanal, redondeada a mano, garantizando así su singularidad. Con un legado de más de un siglo, estas yemas mantienen la autenticidad de una receta transmitida de generación en generación. La cobertura de café aporta una sutil acidez que equilibra la dulzura del glaseado y provoca una experiencia gustativa única. Son ideales para disfrutarlas solo o combinarlas con una pieza de fruta o un helado. Presentadas en un estuche de 12 unidades, son perfectas para compartir en reuniones o como un detalle especial. Se recomienda servir a temperatura ambiente para disfrutar mejor de su textura melosa y delicada. Conservar en un lugar fresco y seco, y una vez abierto, en refrigeración entre 0 y 5ºC, consumiéndolas antes de 5 días. Sin gluten, son aptas para celíacos y no contienen aditivos ni conservantes, siendo un ejemplo de la tradición repostera de Ávila.