Este añejamiento 1985 del armagnac Domaine Artigaux es un aguardiente excepcional, destilado en el corazón del Bas-Armagnac. Con más de 38 años de crianza en barricas de roble gascón, ofrece intensos aromas de frutas confitadas y cuero viejo, acompañados de notas de vainilla. Ideal para degustar solo, realza los postres de chocolate negro y quesos curados.
El armagnac Domaine Artigaux 1985 se produce en la región histórica de Gers por una bodega familiar que ha mantenido su tradición desde 1976. El viñedo, situado en suelos arcillo-limosos, utiliza las variedades Ugni Blanc y Colombard para crear un armagnac con una firma aromática singular.
Este añejamiento representa un año excepcional, con uvas maduras que dan lugar a aguardientes equilibrados. El armagnac se envejece durante más de 38 años en barricas de roble gascón, ofreciendo un color ámbar y un perfil aromático de frutas confitadas, tabaco rubio, vainilla y nueces.
Este aguardiente en bruto no sufre ninguna reducción ni filtración excesiva, preservando sus aromas originales. Ideal para disfrutar solo a temperatura ambiente, combina eficazmente con una tabla de quesos curados, foie gras o un postre de chocolate negro.
Disponible en L'Encantada, productor en Vic-Fezensac, este armagnac se envía en Francia y en Europa.
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