Mostaza a la pimienta verde

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Sobre Saveurs Modernes

Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)

En Corrèze, cerca de Brive la Gaillarde, se encuentra Saveurs Modernes, empresa especializada en ayudas culinarias innovadoras que realzan platos diarios.

Ofrecen raros molinillos de pimienta, pimientos arreglados, mezclas de especias, setas, perlas de alginato, bola de vinagre balsámico, anacardos tostados y preparaciones naturales de alta gama.

La mostaza a la pimienta verde (etiqueta negra) se distingue por su sabor muy delicado. Se prepara según la receta tradicional. Consiste en una mezcla de mostaza, agua, vinagre de vino y pimienta verde. La mostaza a la pimienta verde es ideal para acompañar carnes.

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La mostaza a la pimienta verde (etiqueta negra) se distingue por su sabor muy delicado. Se prepara según la receta tradicional. Consiste en una mezcla de mostaza, agua, vinagre de vino y pimienta verde. La mostaza a la pimienta verde es ideal para acompañar carnes.

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