El azúcar de coco, un endulzante natural y ecológico, se elabora a partir del néctar de las flores de la palmera cocotera. A través de un proceso de evaporación, se transforma en una sustancia marrón densa que cristaliza en azúcar de coco. Este superalimento es apreciado por ser una alternativa sin gluten y vegana, convirtiéndose en una opción excelente para endulzar de manera consciente diversas preparaciones culinarias. Las características del azúcar de coco incluyen su bajo índice glucémico, lo que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre, haciéndolo apto para diabéticos. Se presenta en un doypack de papel kraft blanco, proporcionando una experiencia auténtica y sostenible con cada bocado. Disfrútalo en pasteles, cócteles y yogures, siempre con moderación.