La cúrcuma en polvo eco es un superalimento versátil, ideal para quienes llevan una dieta vegana y sin gluten. Procedente de la India, su vibrante color amarillo anaranjado proviene de la curcumina. Es perfecta para añadir color, sabor y aroma a tus platos favoritos.
Cúrcuma en Polvo Eco es un superalimento esencial en la cocina asiática, conocido por su distintivo color amarillo anaranjado. Este color se debe a la curcumina, un componente con diversas propiedades. Originaria de la India, la cúrcuma es fundamental en la cocina ayurvédica y en la preparación del curry. Se recomienda combinarla con pimienta negra para mejorar la absorción de sus nutrientes. Con 5 gramos diarios, puedes enriquecer sopas, guisos, arroces, zumos vegetales, smoothies o preparar la famosa leche dorada. Viene en una presentación de 100 gramos en un doypack de papel kraft blanco, destacándose por ser ecológica y sin gluten.
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