La crema balsámica aromatizada con higo de La Chinata es un producto gourmet que se elabora de manera artesanal, a partir de la maceración de higos naturales. Esta técnica permite conservar todas las propiedades y sabores de uno de los frutos más emblemáticos. Este vinagre balsámico, que contiene un 70% de aceto balsámico di Módena IGP, no solo es delicioso, sino que también es perfecto para maridar con una amplia variedad de platos. Puedes utilizarla para realzar el sabor de carnes, pescados, y ensaladas. Además, es ideal para verduras a la plancha, carpaccios o incluso quesos curados. Aporta un toque especial también en macedonias de frutas y helados, convirtiéndola en una elección versátil para cualquier comida o celebración. Uno de sus encantos es su facilidad de uso, conservando un balance perfecto entre dulzura y acidez. Para asegurar su frescura y calidad, se recomienda conservarla en un lugar fresco y seco, alejada de fuentes de luz y calor, y mantenerla refrigerada después de abrir.