La Picaraza Rosadoes una edición muy limitada, con tan solo 700 botellas. Está elaborado de forma artesanal a partir de las variedades autóctonas de uva tinta Bobal y blanca Tardana.
Procede de cepas viejas de más de 50 años que crecen en suelo calizo y en secano.Es un rosado con raíces de Utiel-Requena y personalidad propia.
La Picaraza es una bodega familiar y viñedo con una historia que se remonta a 1886 , siendo una de las bodegas más antiguas en la comarca de Utiel-Requena.La bodega es parte de la Finca La Picaraza, un espacio natural de más de 60 hectáreas de viñedos y bosque.Son la quinta generación que elabora vino de forma artesanal a partir de cepas viejas, con vendimia manual y de producción limitada.Su objetivo es preservar el legado natural e histórico de la finca, elaborar vinos que expresen el terruño y acercar al consumidor un producto genuino y auténtico.