Pío del Ramo nos presenta el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Pío del Ramo Blend , procedente de la Denominación de Origen Jumilla (España), elaborado con las variedades Arbequina, Picual y Royal. Este aceite de producción limitada proviene de olivares propios de la bodega y representa una categoría superior dentro de los aceites ecológicos, con cualidades sensoriales y analíticas excepcionales.

En la elaboración, las aceitunas se recolectan entre los seis y ocho meses, cuando alcanzan su punto óptimo de maduración. Tras una cuidada selección de los frutos, se realiza un proceso de extracción en frío mediante procedimientos mecánicos, asegurando la conservación de todas las propiedades naturales del fruto, como polifenoles, antioxidantes y aromas. El resultado es un aceite de oliva extra virgen ecológico, con equilibrio perfecto entre frutado, amargo y picante, y con una textura aterciopelada en boca.

El Pío del Ramo Blend destaca por su versatilidad gastronómica, ideal para aliñar ensaladas, verduras, carnes y pescados, o para disfrutar directamente con pan de calidad, apreciando su riqueza aromática y natural. Este aceite refleja la filosofía de la bodega de producir alimentos sostenibles, de alta calidad y respetuosos con el medio ambiente.

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