Champagne Ayala Brut Majeur se presenta en botella de 75 cl, sin estuche, con un grado alcohólico del 12%. Es un champagne sin añada amparado por la AOC Champagne, elaborado con las variedades Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La casa Champagne Ayala se fundó en Aÿ, en el corazón de los grandes viñedos de Champagne, hace más de 150 años. Independiente y de propiedad familiar, su trayectoria está vinculada a la elaboración de vinos caracterizados por la frescura y la elegancia. En la década de 1920 vivió una etapa de esplendor y fue proveedora oficial de las cortes reales de Inglaterra y España. En copa muestra un color oro claro, con burbujas finas y abundantes. Su nariz es abierta, expresiva y delicada, con notas cítricas, florales y de frutas blancas. En boca combina la frescura del Chardonnay con la vinosidad y el carácter afrutado del Pinot Noir y el Pinot Meunier, ofreciendo equilibrio y un final largo. Se propone como aperitivo y para acompañar pescado blanco, mariscos, aves de corral o un plato de queso.