Los Mejillones a la Vinagreta Galica son un clásico de la gastronomía gallega en formato gourmet de 120 g. Elaborados con materias primas de primera calidad, se acompañan de una vinagreta casera con pimientos, cebolla y aceite de oliva virgen extra, que aporta frescura y equilibrio a cada bocado. A la vista, los mejillones presentan un color naranja vivo y un picadillo fino y colorido de pimiento rojo, pimiento verde y cebolla. El líquido es claro y brillante. En nariz destaca un aroma fresco, con el toque ácido del vinagre equilibrado por el aroma dulce de las hortalizas y un fondo marino. En boca, la textura jugosa del mejillón contrasta con el toque crujiente de las verduras. La acidez bien integrada completa un conjunto de sabor fresco y equilibrado. Ideales para disfrutar fríos en aperitivos o ensaladas, estos mejillones ofrecen una propuesta de conservas gallegas auténticas. Su presentación de 120 g reúne el sabor marino del mejillón y el carácter vegetal de la vinagreta.