Conservas Laurel elabora en Avilés (Asturias) estos pimientos del piquillo rellenos de oricios, siguiendo recetas tradicionales y un proceso 100% artesanal. Los pimientos, asados para realzar su dulzor y su toque ahumado, se rellenan con una bechamel cremosa de erizos de mar del Cantábrico, desmigados a mano. La receta contiene pimiento del piquillo (32%) y carne de erizo de mar (22%), junto con leche, nata, aceite de oliva, harina de trigo, sal y especias. Su textura suave combina el sabor dulce del pimiento con las notas marinas y ligeramente yodadas del oricio. Se elabora sin colorantes, conservantes ni antioxidantes añadidos. Se presenta en envase metálico, con pesos que varían entre 275 g y 280 g de producto neto; el formato indicado en la ficha es de 280 g. Es un plato preparado con tratamiento térmico, listo para consumir tras calentarlo a fuego lento al baño María o en un plato hondo en el microondas. Puede servirse como entrante, tapa o plato principal, acompañado de arroz blanco, ensalada o puré de patatas. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en el refrigerador y consumir en las 24 horas siguientes.