El Vino Blanco Cuatro Rayas Viñedos Centenarios es un vino elaborado con uvas Verdejo cultivadas en la región de Segovia, donde los viñedos tienen entre 80 y 100 años. Este vino destaca por su meticuloso proceso de elaboración que incluye maceración a baja temperatura, fermentación con levaduras autóctonas y crianza sobre lías durante 5 meses en depósitos de acero y barricas de roble francés. Las características organolépticas son notables: en nariz presenta una intensidad media-alta con notas frutales y florales, mientras que en boca es redondo, graso y persistente. Ha recibido varios premios internacionales, incluyendo medallas en el Berliner Wein Trophy y el International Wine Challenge. Tiene un color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos. Ideal para maridar con pescados y mariscos, es un vino distinguido certificado por la D.O. Rueda.