El Vino Espumoso Fragantia No. 6, elaborado con una variedad de uva Moscatel, es un vino que destaca por su frescura y aromas frutales. La vendimia se realiza durante las noches frescas de septiembre, y las uvas se conservan en nieve carbónica hasta el prensado para extraer sus aromas. El proceso de elaboración incluye una maceración prefermentativa en frío y un suave prensado que extrae el mosto flor. Este vino se conserva a 0ºC hasta su embotellado para mantener el carbónico natural conseguido durante la fermentación, integrando perfectamente las burbujas al vino. Bodegas González Byass, con viñedos repartidos por toda España, ha creado este vino de una manera que satisface tanto a paladares nacionales como internacionales. La Finca Constancia, donde se produce este vino, está ubicada en el municipio de Otero, en Toledo. Sin denominación de origen específica, Fragantia No. 6 es una elección excelente para aquellos que buscan sabores frescos y una experiencia de cata completa en nariz y boca.