Vino Espumoso Gramona III Lustros, de la bodega Gramona, correspondiente a la añada 2014. Está elaborado con las variedades de uva Xarel·lo (75 %) y Macabeo (25 %) y tiene un periodo de crianza de 96 meses. Se presenta en formato Botella 75cl y tiene una graduación alcohólica del 12 %. A la vista muestra un color pajizo con ribetes dorados. En nariz presenta buena intensidad y gran expresividad, con recuerdos de fruta de hueso madura, melocotón, albaricoque y manzana. Se describen también hierbas mediterráneas, como romero y tomillo, junto con flores ajadas, champiñón y musgo. Las notas de crianza evocan frutos secos, avellanas, nueces y corteza de pan tostado. En boca ofrece una entrada contundente y una estructura marcada. Sus burbujas finísimas se funden en el vino y dejan una textura aterciopelada, con frescura, verticalidad y un final de sensaciones minerales. Se recomienda servir a una temperatura entre 8 y 10 °C. La ficha identifica Corpinnat en el campo de denominación de origen e incluye una clasificación de 93, sin especificar la escala ni la entidad que la otorga.