El Vino Tinto Treinta Mil Maravedíes ofrece una experiencia sensorial inigualable, fruto de una cuidadosa elaboración en la Bodega Marañones. Este vino procede de viñas de entre 30 y 70 años, con un suelo granítico que aporta un carácter único a las uvas Garnacha y Morenillo. Con un clima mediterráneo seco, estas variedades se desarrollan en un entorno ideal, resultando en un vino elegante y complejo. Su proceso de elaboración incluye una vendimia manual, seguido por una maceración pre-fermentativa en frío y fermentación en tinos de madera. Posteriormente, el vino madura en barricas de roble francés durante 8 meses con las lías, seguido de un ensamblaje en un tino de madera de gran capacidad durante aproximadamente 2 meses. Su perfil aromático se caracteriza por notas balsámicas, especias dulces y un toque de fruta roja, haciendo de cada copa una celebración de los sabores de la D.O. Vinos de Madrid. Servir a una temperatura óptima de 16°C para disfrutar de su completa expresión.