El Vino Tinto Alagú Garnacha Tintorera es un vino excepcional que resalta por su elaboración cuidada y meticulosa. Compuesto en su totalidad por la variedad Garnacha Tintorera, este vino proviene de viñedos que tienen 25 años de antigüedad, situados en suelos franco arenosos con piedras calcáreas. La fermentación alcohólica se realiza utilizando levaduras autóctonas, lo que aporta características únicas al vino. Este proceso se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, asegurando una calidad superior. Posteriormente, el vino pasa por una fermentación maloláctica en barricas de 225 litros, donde se logra su afinamiento durante un periodo de 12 meses. En cata, se destaca su boca redonda, envolvente, elegante y equilibrada, con toques especiados y un final largo. Su color clor violáceo con capa alta atrae la atención, mientras que en nariz presenta una floración de aromas mediterráneos. Este vino, hecho con un 90% de raspón, promete una experiencia sensorial completa. Si tienes dudas sobre la compra de este vino, no dudes en contactar con nuestro sumiller para que te asesore sin compromiso.