El Vino Tinto Celeste Crianza es un exponente de la D.O. Ribera del Duero, que destaca por su variedad de uva, el tinto fino (tempranillo). Este vino ha pasado por un proceso de crianza en barrica de roble francés y americano durante 12 meses, utilizando un alto porcentaje de nuevas. La fermentación manoláctica tiene lugar en estas barricas durante aproximadamente una semana, en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 20°C. En boca, se caracteriza por su densidad y suavidad, con una presencia frutal notable y una larga persistencia que revela las maderas nobles de la crianza. En nariz, se aprecian intensos aromas a frutos negros como las moras, junto a un fondo de confitura de cerezas y un toque tostado de café torrefacto. Este vino mantiene su potencial durante los próximos 3-7 años si se conserva adecuadamente. Se recomienda servir a una temperatura entre 14-16°C para disfrutar de toda su expresión.