El Vino Tinto Cyan Tinta de Toro es un destacado vino ecológico elaborado con uva 100% Tinta de Toro, cultivada en el extremo oeste de la Denominación de Origen Toro. Los viñedos se benefician del particular clima lluvioso de abril, seguido de un verano cálido y seco que favorece la maduración óptima. La vinificación se realiza en tanques de acero inoxidable durante 10 a 14 días, seguida de una maduración de 6 meses en barricas de roble francés y americano. Tras su embotellado, permanece 6 meses más en botella para afinar su sabor. Este vino se caracteriza por su color mora oscuro, con tonos azulados que reflejan su juventud y crianza moderada en barrica. En nariz, es vivo y expresivo, con aromas de frutas rojas y elegantes notas de barrica, como café y regaliz. En boca, destaca su fresca acidez, con un final largo y agradable.