El Vino Tinto Enrique Mendoza Estrecho Monastrell es una creación icónica de Bodegas Enrique Mendoza, destacando por su fiel representación de la Monastrell de Alicante. Las uvas, cultivadas en la finca Estrecho de Pipa, se recogen manualmente, asegurando cada racimo para una elaboración meticulosa. La bodega se centra en prácticas de mínima intervención, preservando la pureza de la vid. Fermentado en acero inoxidable, el vino madura en barricas de roble francés durante 14-15 meses, añadiendo profundidad y equilibrio al perfil frutal y especiado del vino. Este vino tinto sofisticado muestra un color rojo cereza intenso, con aromas de frutas negras maduras y notas tostadas. Su sabor es una danza de fruta concentrada y taninos maduros, culminando en un final persistente y fresco. Ideal para acompañar carnes rojas o disfrutar lentamente, este producto refleja la elegancia de la Monastrell. Ahora, puedes adquirir este magnífico vino y explorar la riqueza de la D.O.P. Alicante.