El Vino Tinto Gandarada Reserva, de la bodega Boas Quintas, es una joya de la Denominación de Origen Dão en Portugal. Este vino de añada 2021 destaca por su elaboración artesanal y el uso de variedades autóctonas como Touriga Nacional, Alfrocheiro y Tinta Roriz, que aportan cuerpo y equilibrio.
El Vino Tinto Gandarada Reserva es una excelente opción para quienes buscan un vino tinto con carácter y sofisticación. Procedente de la prestigiosa Denominación de Origen Dão en Portugal, este vino combina tradición y artesanía en cada botella. Elaborado con uvas autóctonas como Touriga Nacional, Alfrocheiro y Tinta Roriz, este vino de añada 2021 ofrece intensos aromas a frutas negras, vainilla y cacao, complementados por ligeros toques florales.
La vendimia se lleva a cabo de forma manual, garantizando la selección óptima de cada fruto. Además, el clima mediterráneo de la región contribuye a la frescura y acidez del vino, mientras que los suelos arcillosos añaden profundidad y estructura. La vinificación incluye un contacto pelicular en frío de 2 días, seguido de fermentación controlada durante 5 días y una crianza de 9 meses en barricas de roble americano.
Con un color rojo profundo y brillante, el Gandarada Reserva presenta un paladar estructurado y redondo, con taninos suaves y un final largo y equilibrado. Perfecto para acompañar carnes asadas, estofados, quesos curados y platos de caza. No dudes en contactar con nuestro sumiller online para recibir asesoría y elegir el vino que mejor se adapte a tus gustos.
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