El Vino Tinto Palmeri Adán es una de las mejores creaciones de la Bodega Palmeri Sicilia, ubicada en el hermoso municipio de Tabuenca, junto al Moncayo. Este vino se elabora respetando las tradiciones y técnicas artesanales en la renombrada Denominación de Origen Campo de Borja, que le confiere su carácter único. Con una graduación alcohólica de 16%, este vino ecológico está elaborado a partir de uvas 100% Garnacha, cuidadosamente seleccionadas de viñedos viejos y cultivadas a gran altitud. Durante el proceso de vinificación, se realiza una vendimia manual meticulosa y una doble selección de uvas. Fermentado en tinas de roble francés, el vino madura durante 12 meses en tina, seguido de 36 meses en barricas de roble francés y americano, finalizando con 15 meses en botella. Su crianza en cuevas subterráneas asegura una evolución lenta y perfecta. En la cata, presenta un color rojo cereza oscuro, es potente y carnoso en boca, con un equilibrio excepcional entre acidez y crianza. Sin duda, un vino con gran capacidad de envejecimiento, que rinde homenaje al legado vitícola de la familia Cuartero, fundadora de la bodega en los años 50. Perfecto para quienes buscan un Gran Reserva ecológico, con elegancia y un profundo respeto por la tradición vitivinícola.