Vino Tinto Rompecabezas Blend es una expresión única del Paraje Altamira, Mendoza. Elaborado con Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, refleja potencia y finura. Envejecido en barricas de roble francés durante 18 meses, ofrece aromas de frutas negras, hierbas y notas de cacao y tabaco. Ideal para carnes rojas y quesos curados.
El Vino Tinto Rompecabezas Blend Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc de Finca Beth es una creación exclusiva del Paraje Altamira en el Valle de Uco, Mendoza. Bajo la supervisión del enólogo Felipe Stahlschmidt, este vino ofrece una expresión auténtica y sofisticada del terroir mendocino. Los suelos calcáreos y aluviales contribuyen al carácter del vino, mientras que la combinación de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc proporciona estructura y finura. Se utilizan microvinificaciones para asegurar la extracción precisa de color y aroma. Tras su fermentación, el vino reposa en barricas de roble francés, asegurando una maduración de 18 meses que realza su complejidad. Con un 14,3% de graduación alcohólica, el vino presenta intensos aromas de frutas negras, pimiento asado y grafito, con toques de cacao, tabaco y vainilla de la crianza en madera. Su paladar es equilibrado y elegante, con taninos firmes y sedosos, permitiendo una experiencia de degustación destacada. Ideal para acompañar platos de carnes rojas, caza o quesos curados, también se disfruta solo para apreciar su evolución. Es un vino de autor que captura la esencia del Paraje Altamira.
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