El Vino Tinto Vile La Finca Prieto Picudo es un excelente exponente de la D.O. León. Se produce en los singulares viñedos de uva prieto picudo, ubicados a 830 metros de altitud en Valdevimbre, una región con características únicas para el cultivo de esta variedad. Los suelos areno-limosos y la altitud contribuyen a la calidad de las uvas, proporcionando una maduración óptima y un desarrollo equilibrado de la vid. La vendimia se lleva a cabo de manera manual, utilizando cajas de 15 kg para asegurar que las uvas lleguen en perfectas condiciones a la bodega. Una vez en la bodega, las uvas son despalilladas y estrujadas manualmente en pequeños depósitos, donde inician la fermentación alcohólica. Posteriormente, el vino se traslada a barricas bordelesas de roble francés, donde se lleva a cabo la fermentación maloláctica y una crianza de 16 meses. Esto resulta en un vino amable, expresivo y refinado, con notas de fruta negra, especias dulces y regaliz en nariz. Al degustarlo, se presenta con un color rojo rubí intenso y un perfil que refleja la tipicidad de la variedad prieto picudo. Ideal para acompañar con platos de carne, este vino es una muestra de la riqueza vitivinícola de la zona de León. Si tienes dudas sobre su compra, no dudes en contactar a nuestro sumiller, quien estará encantado de asesorarte sin compromiso.