El Vino Tinto Vuelo Andino Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc es una fusión exquisita de dos variedades icónicas. Cultivado a 1.150–1.300 metros en San Carlos, Mendoza, el terroir andino único ofrece condiciones ideales para el crecimiento de uvas de alta calidad. Los suelos pedregosos y el clima templado permiten una maduración lenta, preservando acidez y aroma. Cosechado a mano, el proceso incluye una maceración prefermentativa para intensificar colores y aromas. Fermentado a 20–24°C, el vino se somete a una crianza de 4 meses en barricas de roble francés, aportando notas tostadas y especiadas que complementan la fruta madura. Con 14.7% de alcohol y un balance armonioso, despliega aromas de cassis, moras y pimiento asado. En boca, el Cabernet Sauvignon añade cuerpo y el Cabernet Franc ofrece frescura y un final persistente. Después de una cuidadosa estabilización y maduración en botella, este vino emerge perfecto para acompañar platos de carácter.