Los callos naturales se combinan con pata y morro de ternera para cocinar un guiso. La sugerencia de elaboración es prepararlos de forma tradicional, como unos callos a la madrileña, junto con chorizo, morcilla y lacón. Estos últimos ingredientes se mencionan como acompañamientos para la receta, no como parte de la composición descrita del producto. Para dejarlos en su punto antes de guisarlos con el resto de ingredientes, se recomienda abrir el envase 10 minutos antes de ponerlos en agua. Después, lavar bien con medio limón exprimido, aclarar y cocer con un poquito de aceite de oliva. Esta preparación previa permite continuar después con la elaboración del guiso y añadir el resto de ingredientes. Peso aproximado del producto: 1 kg. Se presenta en envase y la cantidad indicada es aproximada. En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.