Hueso de rodilla de vacuno, presentado en bandeja de 1 kg aprox. Su composición se indica como 100% hueso de rodilla de vacuno y su origen declarado es España. La cantidad de 1 kg es aproximada, tal como figura en el nombre del producto, y corresponde al formato de presentación descrito. La información nutricional facilitada indica 50 kcal de energía, 6 g de proteína, 3 g de grasas y 0 g de carbohidratos. El texto original no especifica la cantidad de referencia de estos valores; para estructurar la ficha nutricional se ha asumido una base de 100 g, que no está confirmada en la información disponible. No se aportan cifras de grasas saturadas, azúcares ni sal. La descripción declara: «No contiene alérgenos». No se facilitan indicaciones de conservación ni instrucciones de preparación o consumo. Tampoco se describe ningún tratamiento o proceso de elaboración adicional.