Medallón de solomillo en presentación de 200 gr y corte STEAK TARTAR. Se describe como una pieza de categoría extra y como «lo mejor del solomillo», ideal para los paladares más exquisitos. El formato indicado corresponde a 200 g de producto; la denominación conserva tanto la referencia al medallón como el nombre del corte. La información facilitada se centra en la pieza de solomillo, su categoría extra y su presentación. No se especifica la especie animal ni se aportan datos sobre su procedencia. Tampoco se incluye una lista de ingredientes, una declaración de alérgenos o una tabla nutricional. La ficha no detalla el tipo de envase ni ofrece instrucciones de conservación o preparación. Por ello, la mención STEAK TARTAR se recoge como denominación del corte, sin añadir ingredientes, aliños o características de elaboración no indicados.