Mozarella fresca de origen español, elaborada con leche pasteurizada de vaca, cuajo microbiano, fermentos lácticos y sal. La pasteurización de la leche es el tratamiento indicado en la información del producto; no se detallan otros procesos de elaboración ni tiempos de curación. Contiene leche y lactosa, tal como señala la declaración de alérgenos. Esta información debe tenerse en cuenta en caso de alergia a la leche o intolerancia a la lactosa. La información nutricional corresponde a 100 g de producto: 250 kcal de energía, 20 g de grasas, 2 g de hidratos de carbono, de los cuales 2 g son azúcares, 18 g de proteínas y 0,5 g de sal. Estos 100 g son la referencia nutricional, no el contenido neto del producto. El origen declarado es España, sin una región concreta. No se especifican el peso neto, el tipo de envase ni las condiciones de conservación.