El Queso Viejo de Oveja Flor de Esqueva es un producto artesanal que destaca por su carácter único y su proceso de maduración en corteza natural. Este queso ahonda en la tradición quesera, utilizando leche cruda que realza sus sabores intensos y profundos. Con un peso aproximado de 400 gramos, es el acompañante ideal para una variedad de platos o simplemente para disfrutar solo. Su textura firme y su sabor robusto lo convierten en una elección perfecta para los amantes del queso que buscan una experiencia especial. Perfecto para acompañar con vinos tintos o como parte de una tabla de quesos gourmet.