Solomillo de vaca de calidad Premium, presentado en media pieza de aproximadamente 2,5 kg. Su ternura, su sabor exclusivo y su jugosidad son los rasgos destacados de este corte. La descripción del producto subraya su textura y lo presenta como uno de los cortes preferidos en las mesas de los mejores restaurantes. Es una propuesta para quienes buscan una carne tierna y suave, con la textura y la jugosidad características de esta pieza según la información facilitada. El vacuno del que procede ha sido criado con alimentos de origen vegetal. El formato de venta es 1/2 pieza y la cantidad indicada corresponde a un peso aproximado. Peso aprox del producto 2,5 kg. En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso. Por ello, los 2,5 kg son una referencia aproximada para esta media pieza y el importe final puede variar ligeramente según su peso.