Solomillo de vaca de calidad Premium, presentado en una pieza de aproximadamente 4,5 kg. Su ternura, su sabor exclusivo y su jugosidad son las características destacadas de este corte. Una propuesta para quienes buscan una carne tierna y suave, con la textura que distingue al solomillo. Este corte se presenta como el de mejor textura de toda la res y uno de los preferidos en las mesas de los mejores restaurantes. El producto procede de vacuno criado con alimentos de origen vegetal; esta indicación hace referencia a la alimentación del animal. Peso aprox del producto 4,5 kg. Se trata de una pieza de peso aproximado, por lo que la cantidad indicada debe entenderse como una referencia y no como un peso exacto para todas las piezas. En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.