Este condimento combina aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen del Bajo Aragón y trufa negra de Teruel (Tuber melanosporum). Se presenta en botella, en formato de 100 ml, para añadir unas gotas al terminar tus platos e incorporar el aroma de la trufa a tus recetas. Durante la elaboración, la trufa negra se deja reposar y macerar en el aceite dentro de la botella, aportando su aroma y sabor al condimento. La composición declarada incluye un 98% de aceite de oliva virgen extra, un 2% de trufa Tuber melanosporum y aroma. Úsalo en crudo, justo antes de servir. Combina con pasta, patatas, verduras, carnes y pescados. Empieza con unas gotas y ajusta la cantidad a tu gusto. Por cada 100 ml, aporta 3700 kJ / 900 kcal y 100 g de grasas, de las cuales 14 g son saturadas y 78 g monoinsaturadas. Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar y de olores agresivos.