Jamón de Bellota 100% ibérico

Sólo las piezas seleccionadas más exclusivas y que cumplen los rigurosos controles organolépticos y de calidad, son servidas bajo la Denominación de Origen " Valle de Los Pedroches"
Jamón que proviene de cerdos genéticamente puros, con más de una hectárea por animal en las dehesas, donde viven y comen en total libertad alimentándose de cereal, verde pasto y bellotas en los meses de montanera.
Video: Descubra la Esencia Ibérica de COVAP
Piezas con 36 meses mínimo de curación natural. Peso de 7,5-8 kgs.
Descubra la Esencia Ibérica del Valle de Los Pedroches
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