El Turrón a la Piedra 150g Gourmet de Enrique Rech Gourmet es una especialidad de fabricación esmerada y artesanal. Destaca por su textura muy blanda: la descripción lo presenta como «el turrón más blando». Es un tipo de turrón muy consumido en Jijona desde antaño, una referencia a su tradición de consumo. Su elaboración combina almendras marconas molidas con los sabores intensos y aromáticos de la corteza de limón y la canela de Ceilán. La almendra molida, los matices del limón y el carácter especiado de la canela definen la combinación descrita para este turrón a la piedra. Se presenta en un lujoso envase tipo estuche, en formato de 150 g. Precio por unidad: cada unidad corresponde a un estuche de 150 g de turrón. La información facilitada menciona estos ingredientes, pero no aporta una lista completa, una declaración nutricional ni instrucciones específicas de conservación.