Primicia Parellada es un exquisito vino blanco de la bodega Celler Batea, perteneciente a la Denominación de Origen Terra Alta. Este vino se elabora a partir de uvas de la variedad Parellada, conocida por su adaptabilidad a la región y sus características aromáticas. El proceso de elaboración incluye la selección de las uvas, que son despalilladas y estrujadas, seguidas de una maceración en depósitos de acero inoxidable. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a temperatura controlada, y el vino se mantiene en contacto con las lías hasta el embotellado. Presenta un color amarillo pálido con matices verdosos, y su aroma es intenso, con notas de maracuyá, mango y cítricos. En boca, ofrece una experiencia sabrosa y equilibrada, con buena acidez.