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La viticultura ha sido parte de la historia de Andújar desde tiempos antiguos, concentrándose en las zonas de Peñallana, la Alcaparrosa y los Majuelos en el siglo XVII.
La bodega Viñas Tintas Capellanías, liderada por José Luis Navarro Cruz, busca recuperar la tradición vitivinícola en la región.
Con viñedos cerca del Parque Natural de la Sierra de Andújar, cultivan variedades como Tempranillo, Syrah y Merlot.
Sin gluten
Añada
2020
Vegano
Tipo de uva
Syrah
Maduración
Joven
País
España
Grado Alcohólico
14º
Bodega
BODEGA VIÑAS TINTAS CAPELLANÍAS
Sin gluten
Añada
2020
Vegano
Tipo de uva
Syrah
Maduración
Joven
País
España
Grado Alcohólico
14º
Bodega
BODEGA VIÑAS TINTAS CAPELLANÍAS
Maridaje: Ideal para copear con aperitivos, arroces, pastas, carnes de monte, aves de caza y verduras silvestres
Vista: alta capa y tonos rojo grosella con ribetes violáceos que denotan su juventud
Boca: suave, con ciertas notas ácidas, con un poco de dulzor al final en boca y muy equilibrado
Nariz: fresco, a frutos rojos y ciertas notas floral debido a su juventud
Aromatizado con Stevia Ecológica del Condado de Jaén
Clarificado con Proteína de Guisante
Apto para dietas veganas
50% Tempranillo | 50% Syrah
Maridaje: Ideal para copear con aperitivos, arroces, pastas, carnes de monte, aves de caza y verduras silvestres
Vista: alta capa y tonos rojo grosella con ribetes violáceos que denotan su juventud
Boca: suave, con ciertas notas ácidas, con un poco de dulzor al final en boca y muy equilibrado
Nariz: fresco, a frutos rojos y ciertas notas floral debido a su juventud
Aromatizado con Stevia Ecológica del Condado de Jaén
Clarificado con Proteína de Guisante
Apto para dietas veganas
50% Tempranillo | 50% Syrah
