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Lleva a tu mesa el oro líquido del norte de Extremadura en su formato más elegante y práctico. Este aceite lagar del soto es un auténtico zumo de aceitunas ecológicas de la exclusiva variedad Manzanilla Cacereña. Recolectadas a mano, ofrecen un AOVE de características únicas: un frutado intenso con notas a manzana verde, hierba recién cortada y plátano. Su formato en lata opaca es perfecto para mantener intactas todas sus propiedades organolépticas, protegiéndolo de la luz hasta la última gota.
Variedad: 100% Manzanilla Cacereña.
Tipo: Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Ecológico.
Formato: Lata de 500 ml (Ideal para mesa o regalo).
Origen: Pozuelo de Zarzón, Cáceres (Extremadura).
Si buscas un AOVE con personalidad, alma artesanal y el tamaño perfecto para el día a día, el aceite lagar del soto 500ml es una verdadera joya gastronómica. Elaborado en Pozuelo de Zarzón (Cáceres), este Aceite de Oliva Virgen Extra es el resultado de un cultivo tradicional y ecológico en parajes excepcionales como la Sierra de Gata y Las Hurdes.
El secreto de su sabor radica en la selección manual de las mejores aceitunas de la variedad Manzanilla Cacereña. Esta aceituna, muy valorada y de bajo rendimiento, produce un aceite de una calidad extraordinaria y un perfil aromático inconfundible.
Notas de Cata: Al abrir la lata, te sorprenderá su olor frutado intenso. En nariz y boca, descubrirás notas frescas que recuerdan a la manzana verde, la hierba recién cortada, la alloza (almendra verde) y un ligero toque dulce a plátano. Es un aceite equilibrado, sin apenas amargor ni picor, ideal para disfrutar en crudo.
¿Por qué en lata? El aceite de oliva tiene tres grandes enemigos: la luz, el calor y el oxígeno. El envase de lata opaca de 500 ml es la mejor armadura posible para garantizar que este AOVE ecológico llegue a tu plato con el mismo frescor, aroma y propiedades saludables que el día en que fue prensado. Además, su tamaño lo convierte en el compañero perfecto para el uso diario en la cocina, sin ocupar demasiado espacio.
Sugerencias de maridaje: Úsalo siempre en crudo para no perder ni un matiz de su sabor. Es espectacular sobre una simple tostada de pan rústico, para aliñar ensaladas de tomate de temporada, o para darle el toque final a pescados blancos, cremas de verduras y carpaccios.
Lleva a tu mesa el oro líquido del norte de Extremadura en su formato más elegante y práctico. Este aceite lagar del soto es un auténtico zumo de aceitunas ecológicas de la exclusiva variedad Manzanilla Cacereña. Recolectadas a mano, ofrecen un AOVE de características únicas: un frutado intenso con notas a manzana verde, hierba recién cortada y plátano. Su formato en lata opaca es perfecto para mantener intactas todas sus propiedades organolépticas, protegiéndolo de la luz hasta la última gota.
Variedad: 100% Manzanilla Cacereña.
Tipo: Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Ecológico.
Formato: Lata de 500 ml (Ideal para mesa o regalo).
Origen: Pozuelo de Zarzón, Cáceres (Extremadura).
Si buscas un AOVE con personalidad, alma artesanal y el tamaño perfecto para el día a día, el aceite lagar del soto 500ml es una verdadera joya gastronómica. Elaborado en Pozuelo de Zarzón (Cáceres), este Aceite de Oliva Virgen Extra es el resultado de un cultivo tradicional y ecológico en parajes excepcionales como la Sierra de Gata y Las Hurdes.
El secreto de su sabor radica en la selección manual de las mejores aceitunas de la variedad Manzanilla Cacereña. Esta aceituna, muy valorada y de bajo rendimiento, produce un aceite de una calidad extraordinaria y un perfil aromático inconfundible.
Notas de Cata: Al abrir la lata, te sorprenderá su olor frutado intenso. En nariz y boca, descubrirás notas frescas que recuerdan a la manzana verde, la hierba recién cortada, la alloza (almendra verde) y un ligero toque dulce a plátano. Es un aceite equilibrado, sin apenas amargor ni picor, ideal para disfrutar en crudo.
¿Por qué en lata? El aceite de oliva tiene tres grandes enemigos: la luz, el calor y el oxígeno. El envase de lata opaca de 500 ml es la mejor armadura posible para garantizar que este AOVE ecológico llegue a tu plato con el mismo frescor, aroma y propiedades saludables que el día en que fue prensado. Además, su tamaño lo convierte en el compañero perfecto para el uso diario en la cocina, sin ocupar demasiado espacio.
Sugerencias de maridaje: Úsalo siempre en crudo para no perder ni un matiz de su sabor. Es espectacular sobre una simple tostada de pan rústico, para aliñar ensaladas de tomate de temporada, o para darle el toque final a pescados blancos, cremas de verduras y carpaccios.
