Las ciruelas blancas son una de las frutas más deseadas durante los meses de verano, gracias a su excelente calidad, aroma y su refrescante sabor que alivia la sed de forma natural, nutritiva y saludable. Esta variedad en particular se caracteriza por ser extremadamente dulce y jugosa, lo que la convierte en una opción ideal para cualquier momento del día. Se pueden consumir solas, ya sea peladas o con piel, y son perfectas para incluir en ensaladas frescas, macedonias, cócteles, mermeladas, repostería, sorbetes y helados. Además, son un excelente aperitivo y pueden complementar postres y otros platillos. Al disfrutar de estas ciruelas, obtienes un elevado aporte de vitaminas y propiedades, ya que son recién recolectadas. Tienen un aporte calórico muy bajo, una elevada cantidad de agua, alto contenido en fibra, así como importantes vitaminas y minerales, incluyendo la vitamina A, potasio, magnesio, calcio y yodo.