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El escalopín de ternera es un plato elaborado con 8 filetes de aproximadamente 800 gramos de carne de ternera.
Es un corte tierno y jugoso, ideal para cocinar a la plancha, empanar o preparar en salsa.
La ternera es una carne magra, rica en proteínas de alta calidad y nutrientes importantes como el hierro, zinc y vitaminas del complejo B.
Este plato es una opción deliciosa y versátil que se puede disfrutar en una variedad de recetas y acompañamientos, como verduras asadas, puré de patatas o arroz.
* Este texto ha sido generado automáticamente
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Es un corte tierno y jugoso, ideal para cocinar a la plancha, empanar o preparar en salsa.
La ternera es una carne magra, rica en proteínas de alta calidad y nutrientes importantes como el hierro, zinc y vitaminas del complejo B.
Este plato es una opción deliciosa y versátil que se puede disfrutar en una variedad de recetas y acompañamientos, como verduras asadas, puré de patatas o arroz.
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