La grasa de vacuno es un ingrediente fundamental en muchas cocinas, especialmente en la cocina tradicional. Este producto, que se presenta en una bolsa de 1 kg, está elaborado 100% de grasa de vacuno, lo que garantiza su pureza y calidad. Proveniente de España, es ideal para aquellos que buscan potenciar el sabor en sus platos, ya sea en guisos, salsas o frituras. La grasa de vacuno aporta un excelente sabor y textura a las preparaciones, y es ampliamente utilizada en la elaboración de mantecas, conservas y como base para múltiples recetas. En cuanto a su información nutricional, cada 100 g de producto contiene 900 kcal de energía, siendo puramente grasa con 100 g de contenido graso, y sin contenido de carbohidratos o proteínas. Además, no contiene alérgenos, lo que lo convierte en una opción segura para diferentes dietas.