La Presa de Cerdo Ibérico es un corte premium procedente del cerdo ibérico, conocido por su exquisito sabor y jugosidad.

Con un peso aproximado de 600 gramos, este corte se encuentra entre la paleta y el lomo, específicamente en la parte superior del cuello.

Su marmoleo, característico de la raza, garantiza una textura suave y un sabor intenso, ideal para asar, a la parrilla o en guisos.

El cerdo ibérico se alimenta de bellotas en su hábitat natural, lo que contribuye a su calidad superior.

Este producto es apreciado en la gastronomía española y es perfecto para ocasiones especiales.

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