Seta cardo de 1,200 kilos, caracterizada por su textura tierna y su sabor dulce. Ideal para diversas preparaciones culinarias, destaca por su consistencia flexible que se potencia al cocinar.
La seta cardo, conocida científicamente como Pleurotus eryngii, se presenta en un práctico paquete de 1,200 kilos. Este hongo es apreciado por su textura tierna y su consistencia prieta pero flexible, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en la cocina. Su sabor, que es a la vez dulce y suave, se ve realzado durante la cocción, permitiendo que se integre perfectamente en diferentes platos, desde salteados hasta cremas. Es ideal para quienes buscan añadir un toque especial a sus comidas. Almacenar en un lugar fresco y seco para mantener su frescura.
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