L'huile d'olive extra vierge d'ACEITERA LA MARIA est une huile produite de manière traditionnelle. Obtenue à partir d'olives de la région de la campagne méridionale de Cordoue, Monturque et Montilla, cultivées de manière traditionnelle et par un processus de première extraction à froid. Avec un degré d'acidité inférieur à 0,2 % au moment de l'extraction, ce qui signifie qu'elle a une forte concentration de polyphénols, d'acide oléique et d'antioxydants naturels, qui sont ceux qui produisent de grands avantages pour la santé.Vous pouvez l'utiliser dans les ragoûts et les fritures, ainsi que cru, sur des toasts, des salades, des sauces, etc.Rares sont les huiles d'olive qui possèdent les propriétés et le panel organoleptique de cette EVOO que nous vous présentons aujourd'hui en exclusivité et nous espérons que vous en tomberez amoureux