Ce salchichón ibérique de bellota est une délicatesse élaborée à partir de porcs 100% ibériques de la Sierra Sévillane de Cazalla de la Sierra. Pesant environ 500 grammes, il se présente au format d'un demi-morceau sous vide. Sa maturation dépasse quatre mois dans des séchoirs naturels, permettant de développer un arôme profond et une saveur intense qui ravira votre palais. Pour profiter pleinement de sa qualité, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec et de le sortir de son emballage quelques heures avant de le consommer. La température de consommation optimale se situe entre 20° et 25° C. Sa liste d'ingrédients comprend de la viande de porc ibérique de bellota, du sel, des épices et divers additifs alimentaires pour rehausser sa saveur et sa conservation.